據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，2025年火鍋底料板塊龍頭股有：

惠發(fā)食品（603536）：

火鍋底料龍頭股。

惠發(fā)食品公司2024年總營業(yè)收入19.25億，毛利率17.52%，凈利率-0.65%。

近7日惠發(fā)食品股價下跌2.11%，2025年股價下跌-2.46%，最高價為12.55元，市值為27.63億元。

安井食品（603345）：

火鍋底料龍頭股。

安井食品公司2024年總營業(yè)收入151.27億，毛利率23.3%，凈利率10.01%。

近7日安井食品股價下跌1.14%，2025年股價下跌-0.26%，最高價為84元，市值為270.86億元。

三全食品（002216）：

火鍋底料龍頭股。

三全食品公司2024年總營業(yè)收入66.32億，毛利率24.22%，凈利率8.18%。

回顧近7個交易日，三全食品有3天上漲。期間整體上漲0.96%，最高價為11.17元，最低價為11.97元，總成交量4712.61萬手。

火鍋底料板塊概念股其他的還有：

日辰股份（603755）：近5個交易日，日辰股份期間整體上漲8.26%，最高價為37.4元，最低價為32.41元，總市值上漲了2.99億。

仲景食品（300908）：回顧近5個交易日，仲景食品有3天下跌。期間整體下跌2.39%，最高價為29.78元，最低價為27.93元，總成交量768.42萬手。

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