據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，料酒概念股有：

（1）、海天味業(yè)：11月20日資金凈流出1353.82萬(wàn)元，超大單凈流出46.29萬(wàn)元，換手率0.15%，成交金額3.16億元。

公司產(chǎn)品品類豐富，涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等調(diào)味品，其中醬油、調(diào)味醬和蠔油是目前公司最主要的產(chǎn)品。

從近三年ROTA來(lái)看，海天味業(yè)近三年ROTA均值為16.67%，過(guò)去三年ROTA最低為2023年的15.57%，最高為2022年的18.41%。

（2）、加加食品：11月20日該股主力資金凈流入6147元，超大單資金凈流出251.27萬(wàn)元，大單資金凈流入251.89萬(wàn)元，中單資金凈流出358.97萬(wàn)元，散戶資金凈流入358.35萬(wàn)元。

料酒中的配料酒是黃酒，公司有自己的黃酒發(fā)酵車間。

ST加加從近三年總資產(chǎn)收益率來(lái)看，近三年總資產(chǎn)收益率均值為-6.56%，過(guò)去三年總資產(chǎn)收益率最低為2024年的-9.75%，最高為2022年的-2.91%。

（3）、千禾味業(yè)：11月20日消息，資金凈流出1492.9萬(wàn)元，超大單凈流出531.76萬(wàn)元，成交金額1.2億元。

公司專業(yè)從事醬油、食醋等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調(diào)味品產(chǎn)品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產(chǎn)品系列。公司是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，國(guó)家級(jí)兩化融合管理體系貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，四川省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，四川省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和四川省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉(zhuǎn)基因黃豆、非轉(zhuǎn)基因食用大豆粕、有機(jī)黃豆、小麥/有機(jī)小麥為原料，采用先進(jìn)的種曲機(jī)、管道連續(xù)蒸煮、圓盤制曲機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備和工藝，按照高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統(tǒng)釀造工藝，精選優(yōu)質(zhì)糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產(chǎn)的純釀造食醋，并結(jié)合窖藏工藝生產(chǎn)窖醋?！扒Ш獭鄙虡?biāo)是四川省著名商標(biāo)，千禾牌釀造醬油、食醋為四川省名牌產(chǎn)品。公司是國(guó)內(nèi)主要的焦糖色生產(chǎn)企業(yè)，“恒泰”商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)。

從近三年ROTA來(lái)看，千禾味業(yè)近三年ROTA均值為12.79%，過(guò)去三年ROTA最低為2024年的11.75%，最高為2023年的14.26%。

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