據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，食用菌行業(yè)股票龍頭有：

萬(wàn)辰集團(tuán)（300972）：食用菌龍頭股，2021年3月26日招股書顯示公司采用工廠化方式生產(chǎn)鮮品食用菌產(chǎn)品，屬于新型設(shè)施農(nóng)業(yè)，是在環(huán)境相對(duì)可控條件下，以米糠、玉米芯、麩皮等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品下腳料為培養(yǎng)原料，通過(guò)模擬和控制食用菌生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)行食用菌培育，并對(duì)生產(chǎn)廢料進(jìn)行充分循環(huán)利用。

從近五年凈利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)來(lái)看，近五年凈利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)為32.19%，過(guò)去五年凈利潤(rùn)最低為2023年的-8292.65萬(wàn)元，最高為2024年的2.94億元。

回顧近3個(gè)交易日，萬(wàn)辰集團(tuán)期間整體下跌7.56%，最高價(jià)為201.27元，總市值下跌了27.79億元。2026年股價(jià)下跌-3.97%。

眾興菌業(yè)（002772）：食用菌龍頭股，

從眾興菌業(yè)近五年凈利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)來(lái)看，近五年凈利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)為-9.27%，過(guò)去五年凈利潤(rùn)最低為2021年的5496.8萬(wàn)元，最高為2020年的1.89億元。

眾興菌業(yè)（002772）3日內(nèi)股價(jià)1天下跌，下跌5.51%，最新報(bào)15.62元，2026年來(lái)上漲8.26%。

雪榕生物（300511）：食用菌龍頭股，

從近五年凈利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)來(lái)看，過(guò)去五年凈利潤(rùn)最低為2024年的-6.17億元，最高為2020年的2.3億元。

回顧近3個(gè)交易日，雪榕生物期間整體上漲1.26%，最高價(jià)為6.21元，總市值上漲了5126.78萬(wàn)元。2026年股價(jià)上漲1.73%。

其他食用菌行業(yè)股票還有：

雙塔食品：1月13日雙塔食品消息，該股15時(shí)收盤報(bào)5.140元，跌0.77%，換手率2.06%，成交量2306.54萬(wàn)手。

華綠生物：1月12日，華綠生物(300970)15點(diǎn)跌3.27%，報(bào)21.650元，5日內(nèi)股價(jià)上漲7.9%，成交額2.07億元，換手率10.23%。

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