據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，焦糖色概念股有：

基康儀器（830879）：

基康儀器從近三年ROE來看，近三年ROE均值為13.1%，過去三年ROE最低為2022年的12.7%，最高為2024年的13.6%。

天然植物提取物龍頭，焦糖色業(yè)務配套辣椒紅、葉黃素等產(chǎn)品。

近7日股價下跌3.2%，2025年股價上漲57.74%。

天潤科技（430564）：

從近三年ROE來看，公司近三年ROE均值為7.62%，過去三年ROE最低為2024年的1.82%，最高為2022年的19.22%。

受益于“減鹽減添加”趨勢，高端醬油市占率提升。

在近7個交易日中，天潤科技有3天下跌，期間整體下跌2.42%，最高價為26元，最低價為24.43元。和7個交易日前相比，天潤科技的市值下跌了5346.22萬元。

峆一藥業(yè)（430478）：

從近三年ROE來看，峆一藥業(yè)近三年ROE均值為14%，過去三年ROE最低為2024年的10.54%，最高為2022年的19.83%。

全球最大焦糖色供應商，產(chǎn)品覆蓋可樂、醬油、烘焙行業(yè)，技術領先。

近7個交易日，峆一藥業(yè)下跌0.95%，最高價為23.17元，總市值下跌了1731.59萬元，下跌了0.95%。

千禾味業(yè)（603027）：

千禾味業(yè)從近三年ROE來看，近三年ROE均值為15.85%，過去三年ROE最低為2024年的14.29%，最高為2023年的17.72%。

公司專業(yè)從事醬油、食醋等調味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調味品產(chǎn)品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產(chǎn)品系列。公司是全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，國家級兩化融合管理體系貫標試點企業(yè)，中國調味品協(xié)會副會長單位，四川省博士后創(chuàng)新實踐基地，四川省級企業(yè)技術中心和四川省優(yōu)秀民營企業(yè)。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉基因黃豆、非轉基因食用大豆粕、有機黃豆、小麥/有機小麥為原料，采用先進的種曲機、管道連續(xù)蒸煮、圓盤制曲機等生產(chǎn)設備和工藝，按照高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，經(jīng)過長時間發(fā)酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統(tǒng)釀造工藝，精選優(yōu)質糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產(chǎn)的純釀造食醋，并結合窖藏工藝生產(chǎn)窖醋?！扒Ш獭鄙虡耸撬拇ㄊ≈虡?，千禾牌釀造醬油、食醋為四川省名牌產(chǎn)品。公司是國內主要的焦糖色生產(chǎn)企業(yè)，“恒泰”商標是中國馳名商標。

回顧近7個交易日，千禾味業(yè)有5天上漲。期間整體上漲0.92%，最高價為11.76元，最低價為11.96元，總成交量6630.94萬手。

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